Hier sehen wir unseren Helden vor der Höhle, aus der das 'heilige' Wasser für die Maische und die Holzkohle kommt. Der gute Mann hat mit 8 Jahren zu destillieren begonnen, mit 13 hat er ein Gewerbe daraus gemacht und mit 16 ist an nach Lynchburg übersiedelt. Frühreifes Bürschchen. Verheiratet war er nie, er soll aber nie weniger als 7 Freundinnen (gleichzeitig) gehabt haben, daher angeblich auch der Name der bekanntesten Marke: No 7.